我校举行2018年教职工厨艺大赛

       11月15日下午，由校工会主办、后勤服务总公司承办的教职工厨艺大赛在教工餐厅举行。来自全校28个分会的38名教职工参加了比赛。比赛由校工会副主席李纪周主持。
       校工会主席曹忠义出席开幕式并致辞。他说，烹饪是人类文明的光标，刻录着人类社会进步的轨迹，烹饪是社会发展的标尺，度量着我们生活的变迁。校工会举办教职工厨艺大赛，旨在弘扬和传承中国传统烹饪文化，引导教职工培养健康的饮食观念和烹饪情趣。他强调，“出得厅堂，入得厨房”。做好一日三餐，既是我们的生命所需，也是我们用心、用情关爱亲人的传递，更是我们和家人分享佳肴、分享成功的幸福。大家要在工作之余，专研厨技，提高厨艺，创新菜品，传承味道。
       比赛中，各位参赛选手精神饱满，动作娴熟，流程规范，各显其能。经过两个多小时的紧张烹调，一道道色、香、味俱全，创意独特，让人垂涎欲滴的佳肴展现在评委面前。经过评委的一一品尝鉴定，公平打分，评出特等奖4人，一等奖6人，二等奖8人。校工会和后勤服务总公司的领导为获奖选手颁发了证书。 通过此次活动，大家在和谐的氛围中秀出了自己的厨艺，交流了烹饪的技艺，展现了教职工生活的风采。

(撰稿：徐春霞 审核：李纪周)